Hiša Polonka

Obiskala sva mlajšo sestro Hiše Franko! #gremojest v @hisapolonka

Hiša Polonka se prav tako nahaja v Kobaridu, strmi k lokalnemu, preprostemu, tradiciji, povezavi z naravo in je v primerjavi s starejšo Hišo Franko bolj preprosta, ljudska!

Polonka obuja tradicionalne jedi Posočja, hkrati z njimi pa tudi krožnike stare Hiše Franko, krožnike Valterjevega očeta Franka, kot sta frika in sloviti Frankov angleški rostbif.
Prizadevajo si, da oživijo že skoraj pozabljene jedi, jedi soške doline in gora nad Kobaridom. Poizkusite lahko še vrsto ostalih domačih jedi kot so domači njoki z bakalco, idrijske žlikrofe ipd.
Naju je resnično navdušil rostbif, ki je bil eden boljših kar sva jih kadarkoli jedla. Priporočila bi tudi izbiro frike ter kobariških štrukljev.

Valter je bil eden tistih, ki je zaslužen za vzpon vin sonaravne pridelave pri nas, zato tudi vinska karta v Hiši Polonka ne razočara. Ljubezni do vina je Valter pred leti dodal tudi ljubezen do piva in nastala je pivovarna Feo.
V Polonki boste zato na svoj račun prišli tudi ljubitelji piva.

Cena: 30 – 50 eur na osebo.