Tummy’s Shave ice

Prvi Shave ice oziroma klasična havajska sladica v Sloveniji!

Tole bo vaša nova številka ena pri poletni osvežitvi. 🧊

Gre za tanko nariban led iz večje kocke ledu, podoben puhastemu snegu, kateremu se doda sirupe in različne dodatke. Najbolj klasičen je shave ice s kepico vanilijevega sladoleda in prelit s kondenziranim mlekom. Razlika med slushijem je v tem, da je shave ice na tanko nariban led iz večje kocke ledu, ki omogoča, da se sirupi absorbirajo, namesto da bi potonili na dno, medtem ko gre pri slushiju za zdrobljen led. Zato je shave ice postrežen v lončku in se ga je z žličko. 🍧

Originalno shave ice izvira iz japonske. Da bi se ohladili, so japonski priseljenci na Havajih s svojim orodjem strgali led z velikih ledenih blokov in jih nato premazali s sladkorjem ali sadnim sokom. Temu danes na Havajih pravijo shave ice.☺️

Ena najstarejših trgovinc z shave ice-om na Havajih je svoja vrata odprta leta 1940. ☺️

Shave ice je lahko popolnoma veganski, odvisno od dodatkov, ki jih izberete.

Najbolj popularen okus je “Rainbow”.

Kot zanimivost – na voljo imajo tudi “Pup cup”, tako da se lahko skupaj z vami osveži tudi vaš ljubljenček. 🐩
Cena: 5 €