Moysushi

Sushi & Japanese Soul Food!

Moysushi, Mestni trg 17, 1000 Ljubljana

Butična japonska restavracija – preprost, sproščen ambient primeren tudi za družine – že od leta 2010!

Njihove posebnosti so sproti pripravljen sushi, shoyu/miso ramen v tokijskem slogu s svinjino chashu, mazesoba (japonski ramen brez juhe, ki izvira iz Nagoye), donburi (riževe sklede) ter široka izbira alkoholnih in brezalkoholnih japonskih pijač.

Zgled – Izakaya – značilen japonski bar, kjer gostje uživajo v majhnih jedeh, postreženih ob alkoholnih pijačah. Zvesti ostajajo pravim japonskim sestavinam, sveži ribi.

Po najinem mnenju super prostor za sproščeno kosilo / večerjo s prijatelji ali družine. Morda se restavracije mnogi še vedno spominjate po “suši vlakcu”, a le tega že dolgo ni več. Jedi so sveže pripravljene prav tako pa ogromno časa posvečajo strasti do izpopolnjevanja tehnik in okusov. Nama je bila še posebej všeč mazesoba, pohvaliti pa morava tudi njihove koktajle!