Pizzeria Katrca 1905

🍕 Nova napolitanska picerija v Ljubljani!

V mirni soseski Rožna dolina, kjer mestni vrvež počasi utihne in se prepletata zgodovina ter kulinarika, stoji Katrca 1905 – gostilna z več kot stoletno tradicijo, ki danes navdušuje s svojo novo podobo: napolitansko picerijo in prenočiščem, umeščenim v čarobno zeleno dvorišče.

Obisk se začne s picami, ki sledijo strogim pravilom napoletanske šole – mehko testo, hrustljav rob, skrbno izbrane sestavine:

Margherita Premium – nežna, preprosta, a popolna klasika,

Nduja – za ljubitelje pikantnega, s čili laskom, ki dvigne vsak grižljaj,

Bresaola Sorrento – s svežo rikoto in limonino lupinico, ki doda osvežilen zaključek.

Za sladico sva prejela nekaj posebnega: domači štruklji po originalnem receptu iz leta 1905, z bogato limonino kremo – nostalgični, a hkrati prefinjeni.

📍 Pizzeria Katrca 1905, Rožna Dolina, cesta I 26a, Ljubljana
💶 Cenovni razpon: €€ (2/5)

🍃 Ambient: Meščanska hiša z rustikalnim šarmom, toplimi toni in mirnim, razkošnim vrtom, ki poleti zaživi kot prava oaza. Idealno za kosilo, večerjo v dvoje ali oddih sredi mesta.

🛏️ Prenočišča: Za tiste, ki bi se radi zadržali dlje, nudijo tudi udobne sobe za nočitev – prava priložnost, da si privoščiš večer dobrega vina in kulinarike brez skrbi.

🍴 Ponudba: Poleg pic iz krušne peči nudijo tudi tradicionalne jedi, dnevne malice, testenine, zrezke ter vegetarijanske možnosti. Na voljo tudi študentski boni.